Капучино на домашней кухне

Капучино на домашней кухне

6 января, 2021 0 Автор Recept-Fresh

Божественный, ароматный напиток итальянской кухни, от которого теплеет на душе. Необходимое ощущение завершенности придает аромат молотой корицы. Капучино хорошо поднимает жизненный тонус, создает особый душевный настрой. Гармония вкусов не утомляет. Как-то так …

Ингредиенты:

  • Вода – 150 мл
  • Кофе растворимый – 2 ч.л. с горкой (хорошего качества)
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Молоко коровье – 50 мл
  • Корица – 1/4 ч.л. (молотая)

Способ приготовления:

Как же нам приготовить капучино на домашней кухне? Очищенную воду для приготовления напитка доводим до кипения и слегка остужаем.

Помещаем высококачественный растворимый кофе и сахар в чашку и заливаем, помешивая, горячей водой до растворения всех ингредиентов.

Молоко коровье (пастеризованное) нагреваем до очень горячего состояния и взбиваем миксером, постепенно повышая скорость. Должна образоваться пенка.

Выливаем молоко вместе с пенкой в чашку с растворенным кофе и сахаром.

Слегка посыпаем молотой корицей. Это можно сделать через мелкое ситечко, тогда посыпка будет равномерной.

Капучино на домашней кухне готов. Приятного аппетита!