Крепкий кофе с черным шоколадом и взбитыми сливками

Крепкий кофе с черным шоколадом и взбитыми сливками

21 января, 2021 0 Автор Recept-Fresh

Предлагаем приготовить ароматный, густой, неимоверно вкусный крепкий кофе с черным шоколадом и взбитыми сливками. Отличное решение для семейного времяпрепровождения, насыщенного теплом и любовью.

Ингредиенты:

  • Молоко коровье – 240 мл
  • Кофе крепкий – 180 мл (свежесваренный)
  • Сливки 35% — 160 мл
  • Черный шоколад – 100 г
  • Крошка из черного шоколада – 20 г

Способ приготовления:

Как же нам приготовить крепкий кофе с черным шоколадом и взбитыми сливками? В первую очередь варим любимый Вами крепкий натуральный кофе с учетом того, что он будет разводиться коровьим молоком. Сливаем в посуду так, чтобы осадок кофе не попал в наш конечный напиток. Черный шоколад достаем из фольги и рубим на маленькие кусочки.

Крепкий кофе с черным шоколадом и взбитыми сливками

Коровье молоко выливаем в небольшую посудку и высыпаем в него нарубленный черный шоколад. Ставим посуду на умеренный огонь. Помешивая смесь венчиком, добиваемся того, что все кусочки шоколада постепенно растворяются в молоке. Доводим смесь до кипения и снимаем с огня. Она должна стать густой.

Крепкий кофе с черным шоколадом и взбитыми сливками

Теперь займемся сборкой кофе в красивом высоком бокале. Выливаем в бокал 1/3 часть бокала по высоте молока с шоколадом. Затем – ¼ часть бокала по высоте сваренного кофе. Теперь выкладываем взбитые охлажденные сливки и посыпаем их крошкой из черного шоколада. Напиток готов. Собираемся все вместе и получаем несравненное удовольствие!

Крепкий кофе с черным шоколадом и взбитыми сливками