Яблочный коктейль с фруктами

Яблочный коктейль с фруктами

11 января, 2021 0 Автор Recept-Fresh

Особенностью этого фруктового коктейля является обязательное наличие в нем яблочного сока. Скорее всего, в таких случаях применяется яблочный сок заводского изготовления или приготовленный в домашних условиях. Другие фрукты и их количество можно корректировать, учитывая их наличие и особенности своих вкусовых пристрастий.

Ингредиенты:

  • Яблочный сок – 250 мл (консервированный)
  • Груша спелая – 1 шт. (большая)
  • Банан желтый – 1 шт.
  • Киви – 2 шт.
  • Пудра сахарная – 1 ст.л.

Для подачи:

  • Шоколад черный – 30 г
  • Корица молотая – 1/3 ч.л. (по желанию)
  • Киви – 1 шт.

Способ приготовления:

Как же нам приготовить яблочный коктейль с фруктами? Сначала промываем под проточной водой все фрукты. Вытираем их салфеткой и счищаем кожицу. Кроме того, грушу разрезаем на четвертинки и вырезаем серединку с косточками.

Нарезаем очищенную мякоть фруктов на кусочки и выкладываем их в чашу блендера. Сразу высыпаем туда же сахарную пудру и на высокой скорости превращаем кусочки фруктов в нежное пюре.

Постепенно вливаем в пюре яблочный сок. Масса принимает консистенцию взбитого коктейля. Выливаем ее в высокие бокалы.

Черный шоколад трем на терке, мелкой или крупной. Посыпаем коктейль в бокалах шоколадной крошкой, по желанию можно посыпать и небольшим количеством молотой корицы.

При подаче украшаем бокал ломтиками киви. Отличного Вам настроения и приятного аппетита!