Горячие бутерброды на скорую руку

Горячие бутерброды на скорую руку

13 февраля, 2021 0 Автор Recept-Fresh

Горячие бутерброды хороши для быстрого перекуса или к чаепитию с нежданными гостями. Предлагаю Вам простой рецепт бутербродов на скорую руку. Начинка может быть любая: овощная, мясная, из рыбной консервы. Получается быстро, вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • батон — 1 шт.
  • яйцо куриное — 1-2 шт.
  • сосиски — 2 шт.
  • сырок плавленный — 1 шт.
  • чеснок — 1-2 зубка
  • зелень петрушки, укропа

Способ приготовления:

Батон нарезаем дольками. Каждую дольку разрезаем пополам.

Примечание: вкусными горячие бутерброды получаются и на белом, и на темном хлебе или на хлебе с отрубями.

Горячие бутерброды на скорую руку

Сосиски очищаем от внешней пленки. Натираем на крупной терке. Шкурочка остается в руках. Ее не используем. Вместо сосисок можете использовать вареную колбасу. Также очень вкусно добавить мелко нарезанную копченую колбаску.

Горячие бутерброды на скорую руку

Плавленный сырок натрем на крупную терку. Добавляем в емкость к сосискам. Плавленный сырок при желании можем заменить твердым сыром.

Горячие бутерброды на скорую руку

Зелень петрушки и укропа тщательно промыть и просушить на бумажном полотенце. Мелко нарезаем. Отправляем к нашей начинке.

Горячие бутерброды на скорую руку

Вбиваем яйцо или два ( в зависимости от размера яиц). Чеснок почистить, промыть, порубить мелко ножом (или пропустить через пресс) и добавить в начинку. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Горячие бутерброды на скорую руку

Ровным слоем раскладываем начинку на хлеб. Из этого количества ингредиентов получается 15-18 бутербродов.

Горячие бутерброды на скорую руку

Сковороду с небольшим количеством растительного масла ставим на огонь. Кладем бутерброды начинкой вниз на разогретую сковороду. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки и переворачиваем. Выкладываем готовые бутерброды на бумажное полотенце, чтоб ушло лишнее масло.

Горячие бутерброды на скорую руку

Аппетитные горячие бутерброды готовы! Потратив совсем немного времени, мы приготовили вкусный и сытный перекус. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды на скорую руку