Постные кексы

Постные кексы

24 марта, 2021 0 Автор Recept-Fresh

Я думаю среди нас найдется очень мало людей, которые не любят кексы. Как их можно не любить, когда они такие пышные и воздушные, ароматные и очень вкусные. Но что делать, если Вы на диете, и даже один съеденный небольшой кексик может отрицательно сказаться на Вашей фигуре. Но выход всегда есть, именно поэтому и был придуман этот рецепт постных кексов. Они, конечно, не супер диетичные, но парочку в день Вы себе сможете позволить без лишних опасений.

Ингредиенты:

  • Мед — 2 ст. л.
  • Вода кипяченая — 1 стакан
  • Масло растительное — 0,5 ст. л.
  • Сахар — 0,5 стакана.
  • Мука — 1,5 стакана
  • Соль — по вкусу
  • Разрыхлитель — по вкусу

Способ приготовления:

В небольшой миске в теплой кипяченой воде разведите две столовых ложки меда. Затем добавьте сахар, соль и растительное масло. Мешайте до полного их растворения.

Постные кексы

Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем через мелкое сито. После этого замешиваем тесто.

Постные кексы

Готовое тесто должно получиться сметанообразной консистенции и без комочков.

Постные кексы

После этого разливаем тесто по ранее подготовленным формочкам, наполнив их примерно на 2/3. Духовку разогреваем до 200 градусов и отправляем в нее на 20 минут кексы.

Постные кексы

Через 20 минут достаем из духовки и даем кексикам полностью остыть. Вытряхиваем из силиконовых формочек и подаем на стол. Желаю Вам приятного аппетита!

Постные кексы