Торт с кусочками ананаса без выпечки

Торт с кусочками ананаса без выпечки

30 октября, 2021 0 Автор Recept-Fresh

Хочу Вам предложить интересный вариант очень полезного торта без выпечки, который готовится просто и не занимает много времени. На все про все Вам потребуется не более получаса. Кусочки свежего ананаса придадут ему невероятный вкус и аромат.

Если Вы поклонник полезных десертов без выпечки, то этот замечательный вариант торта Вам обязательно понравится. Он прекрасно подойдет как детям, так и взрослым, не имеет лишних калорий, а также очень полезный, так как благодаря отсутствию термообработки в нем сохраняется много витаминов и полезных микроэлементов.

Ингредиенты:

  • Ананас — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Сок лимона — 2 ч. л.
  • Орехи — 400 г
  • Овсяные хлопья — 1.5 стакана.
  • Чернослив — 1.5 стакана.
  • Соль — 1 щепотка

Способ приготовления:

Для начала в чаше блендера измельчите до состояния муки овсяные хлопья, одну столовую ложку овсяной муки отложите в сторону. Затем добавьте в чашу блендера щепотку соли, чернослив без косточек и грецкие орехи (вместо грецких можно использовать арахис, оба варианта хороши).

Торт с кусочками ананаса без выпечки

Прокрутите в блендере до состояния однородности. Должна получиться такая, как на фото, однородная и мягкая масса.

Торт с кусочками ананаса без выпечки

На дно подходящей по размеру разъемной формы выложите пергаментную бумагу.

Торт с кусочками ананаса без выпечки

Выложите смесь из чаши блендера, разровняйте равномерным слоем и хорошо утрамбуйте.

Торт с кусочками ананаса без выпечки

Очистите от шкурок и сердцевинки с семенами яблоко, порежьте его кусочками, чтобы легче было измельчать в блендере, отправьте их в чашу и полейте лимонным соком.

Торт с кусочками ананаса без выпечки

Ананасы также порежьте небольшими кубиками, и если нет свежих, то можно прибегнуть к использованию консервированных, добавьте к яблокам. Несколько раз слегка прокрутите, чтобы масса измельчилась, но не до состояния пюре. Затем добавьте оставшуюся ложку овсяной муки и хорошо перемешайте.

Торт с кусочками ананаса без выпечки

Выложите массу в форму на основу, разровняв равномерным слоем. Отправьте на несколько часов в холодильник (для того, чтобы торт был плотнее, накройте его пищевой пленкой, затем крышкой или чем-то плоским, такого же размера, как и торт, и положите сверху небольшой груз). Затем аккуратно извлеките из формочки и подавайте на стол. Желаю Вам приятного аппетита!

Торт с кусочками ананаса без выпечки